السمك المشوي يمي يمي لذيـــــــــــذ

اليوم جبت لكم طريقة عمل السمك المشوي على طريقتي الخاصه اتمنى يعجبكم





جيبى اى نوع سمك انتى تحبيه
,ينظف السمك جيدا ,نحضر ثوم مدقوق وفلفل حار مفروم ناعم و نضعهم فى وعاء ونضيف اليهم ملح وعصير ليمون حسب الرغبة
,ونتبل السمك بهم لمدة ثلاث ساعات .
نحضر بصل مقطع حلقات و بندورة مقطعة حلقات ونحشى بهم السمك من الداخل.
ثم نضع ورق القصدير فى صنية ونضع السمك عليه ونضع فوق السمك بعض حلقات البصل والبندورة وشرائح الليمون ثم نرش فوق السمك القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون
ونغطى السمك بالورق باحكام ونضع الصنية بالفرن على نار هادئة لمدة ساعة .
وبالهنا والشفا وان شالله تعجبكم











تحياتي .... ها سبيدو يالله نهجم ياخوي الي يبي يتفضل يا قلبو هاي انا وهاي سبيدووو خخخخخخخخخخ بناكل